Hamburguesa triple QUESO GONZALEZ
La hamburguesa que todos conocemos fue creada en el siglo XIV en la ciudad de Hamburgo, de la cual procede su nombre actual. En esta ocasión tu hamburguesa tendrá más sabor con una rebanada de QUESO CHEDDAR GONZALEZ en medio. Es perfecta para una reunión familiar ya que la disfrutan todos.
Ingredientes:
- Pan de hamburguesa
- 300 gr de carne molida
- Queso CHEDDAR GONZALEZ en rebanadas
- Queso HOLANDES GONZALEZ en rebanadas
- Queso MOZZARELLA GONZALEZ en rebanadas
- Salsa de tomate
- Mayonesa
- Lechuga romana
- Cebolla
- Tomate
- Salsa BBQ
- Ajo
Preparación:
Picamos en cubos pequeños un tomate y la cebolla, se mezclan con la carne molida, se añade el huevo entero, el pan molido, perejil y sal al gusto.
Integramos todos los ingredientes usando la mano. Formamos las hamburguesas poniendo una rebanada de QUESO CHEDDAR GONZALEZ en el centro. Calentamos una sartén con muy poco aceite, cuando esté bien caliente se pone las hamburguesas y cuando dorarlas de un lado las viramos con una espátula, tapamos la sartén y se deja a fuego lento hasta que se cocine, no se debe dejar que se tuesten porque la carne se puede secar.
Se pica la cebolla perla en pluma delgada, se las dora con aceite y se le coloca un poco de azúcar y la salsa BBQ, dejar reposar por unos 10 minutos y reservamos.
Para armar la hamburguesa, partimos el pan en la base ponemos una capa de mayonesa, lechuga, una rodaja de tomate, la carne ya asada, una rodaja de QUESO CHEDDAR GONZALEZ, una rodaja de QUESO HOLANDES GONZALEZ y una rodaja de QUESO MOZZARELLA GONZALEZ colocar la preparación de las cebollas y poner la tapa del pan.
¡Servir con papás fritas y disfrutar de esta delicia de tres quesos!
