EL FUTURO TAMBIÉN ES TRADICIÓN

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    Crema de Leche
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    Crema de Leche

    Crema de leche pasteurizada liviana. Ideal para repostería.

     

    • Peso: 250cc – 500cc
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    Manjar de Leche
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    Manjar de Leche

    Dulce elaborado con leche deslactosada. Presentaciones tradicional y repostero.

     

    • Peso: 1000g
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    Mantequilla
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    Mantequilla

    100% mantequilla sin mezclas de margarinas

     

    • Peso: 2.5kg – 300g – 200g – 100g
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    Parmesano
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    Parmesano

    Queso maduro, de aroma y sabor marcado con maduración de 180 días. Ideal para acompañar cualquier comida especialmente la italiana

     

    • Peso: 1kg – 150g – 100g – 50g – 20g
    • Colores: Blanco
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    Queso Blanco
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    Queso Blanco

    Queso fresco, suave y cremoso de corteza salada. Una vez abierto y con unos días en el refrigerador el queso se hace mas cremoso y funde con el calor.

     

    • Peso: 500g
    • Colores: Blanco
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    Queso Cayambe
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    Queso Cayambe

    Queso tierno de corteza salada. Ideal para consumir con comidas tradicionales ecuatorianas

     

    • Peso: 500g
    • Colores: Blanco
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    Queso Cheddar
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    Queso Cheddar

    Queso semi maduro con corteza de sabor ligeramente ácido, madurado entre 30 y 45 días. Ideal para picadas, sánduches y hamburguesas.

     

    • Peso: 500g
    • Colores: Parafina roja
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    Queso Holandés
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    Queso Holandés

    Queso semi maduro de sabor suave con 30 días de maduración. Ideal para la mesa o sánduches.

     

    • Peso: 400g – 600g
    • Colores: Parafina amarilla
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    Queso Mozzarella Rebanados
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    Queso Mozzarella Rebanados

    Mozzarella pizza, holandés y cheddar rebanados. Flexible, de baja humedad, sabor marcado. Ideal para usar a temperatura ambiente en sánduches, hamburguesas o gratinados.

     

    • Peso: 100g – 200g – 300g
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    Queso Mozzarella Rectangular
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    Queso Mozzarella Rectangular

    Queso de masa hilada, suave, elástico, ligeramente salado ideal para fundir

     

    • Peso: 500g
    • Colores: Blanco
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    Queso Mozzarella Redondo
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    Queso Mozzarella Redondo

    Queso de masa hilada, suave, elástico, ligeramente salado ideal para fundir

     

    • Peso: 440g
    • Colores: Blanco
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    Queso Pategrás
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    Queso Pategrás

    Queso semiduro, aromático. Maduración de 30 a 60 días. Ideal para consumir en fondeus, picadas y acompañarlo con vino y frutas.

     

    • Peso: 600g
    • Colores: Parafina naranja